胡萝卜烧羊肉

胡萝卜烧羊肉组成

胡萝卜烧羊肉的功效与作用

防治胃、十二指肠溃疡。

胡萝卜烧羊肉的做法

胡萝卜150克,姜去皮,洗净,切块备用。羊肉500克洗净,切块,加盐腌约15分钟备用。大火将锅烧热,加入花生油,烧至八成热后将羊肉、胡萝卜、姜30克、橘皮15克一起放入锅中炒匀后加水,沸后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。