猪蹄
100克
莲藕
适量
红枣
枸杞
盐
2克
益气养血
①莲藕刮皮,洗净切块;红枣去核洗净;枸杞洗净泡发。
②猪蹄洗净,斩段,飞水。
③将适量清水注入砂煲内,煮沸后加人以上材料,大火煲沸,改小火煲3小时,加盐调味即可。