猪肉
300g
百合
20g
莲子
40g
盐
适量
鸡精
本菜除润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱、心悸、失眠等症。
1.猪瘦肉切块洗净;莲子、百合洗净。
2.把猪瘦肉、莲子、百合置于锅中,大火烧开,改小火炖大约半小时。
3.待肉烂味浓加盐和鸡精调味即可。