莲子
适量
薏米
排骨
姜
葱
盐
补气健胃、清心安神。
1.把薏仁,莲子洗净后分别用温水浸泡30分种左右捞起
2.把排骨洗净倒入沸水中1到2分后钟捞起
3.把排骨放入锅中,倒入适量的水,再调成文火煲上1个小时后把薏仁倒入锅中,文火煲到1个小时30分钟左右的时候把莲子倒入同排骨薏仁一起煲,一个小时左右在汤中添加少许食盐调料就可以起锅食用。