栗子鸽肉煲

栗子鸽肉煲的功效与作用

补益脾胃，补中益气。

栗子鸽肉煲的做法

1.鸽子切块后，加面粉拌匀；

2.将鸽肉入锅中煸炒，加入葱、姜末煽出香味，再加入料酒、酱油、白糖、精盐、水、粟子仁烧开。小火，焖至鸽肉熟烂即成。