卤驴肉
卤驴肉组成
卤驴肉的功效与作用
适用于气血不足、腰膝酸软、体倦力乏。
卤驴肉的做法
鲜驴肉切成大块，放开水锅中氽一下，捞起、沥干。大料茴香、肉桂、草果、砂仁、花椒、小茴香、橘皮、甘草、姜片、精盐、味精、酱油、黄酒、白糖各适量，加500ml清水慢熬成卤汁，滤去渣，加入驴肉块，继续炖至肉烂汁浓，加味精，调味。单食或佐餐食用。
相关食疗
枸杞海马卤驴肉
补气、养血、益肾、壮阳。适用于气血不足、阳痿不举、举而不坚等症。
适用于气血不足、腰膝酸软、体倦力乏。
鲜驴肉切成大块，放开水锅中氽一下，捞起、沥干。大料茴香、肉桂、草果、砂仁、花椒、小茴香、橘皮、甘草、姜片、精盐、味精、酱油、黄酒、白糖各适量，加500ml清水慢熬成卤汁，滤去渣，加入驴肉块，继续炖至肉烂汁浓，加味精，调味。单食或佐餐食用。
补气、养血、益肾、壮阳。适用于气血不足、阳痿不举、举而不坚等症。