绿豆炖鲫鱼

绿豆炖鲫鱼组成

绿豆炖鲫鱼的功效与作用

清热解暑、利尿通淋。

绿豆炖鲫鱼的做法

①胡萝卜去皮切片,鲫鱼洗净,西洋菜洗净。

②砂燙上火,将绿豆、鲫鱼、姜片、胡萝卜全放人煲内,倒人高汤,炖约40分钟,放人西洋菜稍煮,调盐即可。