蜜汁紫薯

蜜汁紫薯组成

蜜汁紫薯的功效与作用

紫薯皮下渗出的一种白色液体,含有紫茉莉甙,具有缓下作用,可用于治疗习惯性便秘。

蜜汁紫薯的做法

1将红心紫薯洗干净,去皮,切掉两头,再切成约1厘米粗的寸条。

2.接着在锅里加入200克的清水,放入冰糖并将其融化,然后加入紫薯和蜂蜜。

3.待烧沸后,先撇去浮沫,再改用小火娴熟。

4.等汤汁黏稠时,先夹出紫薯条,摆在盘里成花朵形,再浇上原汁即可食用。