西蓝花
200g
菜花
胡萝卜
20
面粉
15g
牛奶
50g
盐
胡椒粉
防癌抗癌。
西蓝花200克、菜花200克洗净，切小朵，胡萝卜20克切小块，放入水中焯一下，捞出沥干水分；西蓝花、菜花放入油锅中炒熟，盛出；锅内放油，加面粉15克炒至微黄，加入牛奶50克拌匀；加入盐、胡椒粉、萝卜炒匀，浇在菜花上即可。
