平菇炖肉

春夏秋冬

平菇炖肉组成

猪肉

150g

平菇

200g

盐

适量

香油

适量

葱

适量

姜

适量

平菇炖肉的功效与作用

滋阴补血。

平菇炖肉的做法

平菇洗净切条，猪肉洗净切猪肉与平菇一起放入沙锅中，加水，撒入葱、姜丝，大火烧沸，撇去浮沫，改小火炖20分钟，放盐、香油调味即可。