青椒牛柳

青椒牛柳的功效与作用

补血补维生素C。

青椒牛柳的做法

牛肉切成条，用酱油、白糖、淀粉、花椒粉抓匀腌一会；辣椒切小段。锅中油烧热加入辣椒煎一下，辣椒炒出香味就放入腌好的牛柳快速翻炒片刻即可。