甲鱼
600g
火腿片
50g
姜丝
10g
葱
4根
胡椒粉
适量
料酒
盐
补虚养身，滋阴强体。
甲鱼洗净，用刀在腹部划“十”字，将料酒、盐、味精、胡椒粉抹于其身。葱洗净，切成两段，与姜丝一起摆放在甲鱼背上。放入汤碗，加入熟色拉油及火腿片，加盖入蒸锅大火蒸15分钟即可。
补虚劳、壮阳气，主治肺虚气喘、阳痿、遗精。
适用于肾阴亏虚型更年期综合征。
