人参
15克
糯米
20克
鸡腿
1只
红枣
10克
盐
6克
益气补脾
①糯米淘洗干净，用清水泡1小时，浙干；人参洗净，切片；红枣洗净。
②鸡腿剁块，洗净，汆烫后捞起，再冲净。
③将糯米、鸡块和参片、红枣盛人炖锅，加水1600克，以大火煮开后转小火炖至肉熟米烂，加盐调味即可。
