丹参
500g
郁金
250g
茵陈
100g
蜂蜜
1000g
黄酒
适量
利胆解热，善降胆火。能够缓肝气、通经脉、除湿热、润燥，适用于胆道阻塞、胆囊疼痛、胆火旺，湿热重者有显效。
把丹参、郁金、茵陈倒入大沙锅，加冷水浸没，浸泡2小时后，先用中火烧沸，加黄酒2匙，改用小火慢煎1小时，约剩下1大碗药液时，滤出头汁，再加冷水3大碗，煎二汁，约剩下大半碗药液时，滤出弃渣，将头汁、二汁、蜂蜜一起倒入碗盆内，拌匀，碗盆加盖用旺火，隔水蒸2小时，离火、冷却、装瓶、盖紧。
