鸡肫
200克
山药
20克
麦芽
蜜枣
盐
4克
鸡精
3克
强身健体
①鸡肫洗净，切块，氽水；山药洗净，去皮，切片；麦芽洗净，浸泡。
②锅中放入鸡肫、山药、麦芽、蜜枣，加入清水，加盖以小火慢炖。
③1小时后揭盖，调入盐和鸡精稍煮，出锅即可。
