蒜烧南瓜

糖尿病

蒜烧南瓜组成

蒜烧南瓜的功效与作用

具有补中益气、降低血糖功效。

蒜烧南瓜的做法

南瓜洗净切成约3厘米见方的块,蒜去皮;锅中放入适量香油;用旺火烧至七成热,倒入南瓜翻炒片刻,然后放入蒜瓣、大茴香及适量水,改为中火熬至南瓜软透,加入少许盐即成。单吃或佐餐,一天分2次食完。

相关食疗

大蒜烧南瓜

具有补中益气、降低血糖的作用,并且对糖尿病引起的白内障。