西蓝花
250克
南瓜
200克
枸杞子
适量
银杏
百合
银耳
盐
清汤
淀粉
银杏可收敛肺气；百合、银耳、枸杞子、南瓜、西蓝花都有清热润燥、养颜抗皱之功效，非常适宜女性食用。
1、将所有材料洗净，西蓝花切块，南瓜去皮切块；百合、银耳切片，与银杏泡发一起泡发。
2、锅上火，倒入清汤，煮开后放入除盐、淀粉以外的全部材料，调入盐，装盘后上笼蒸约3分钟，以淀粉勾芡即可。
