粳米
100g
香菜
20g
熟牛肉丝
50g
姜丝
适量
橘皮末
精盐
味精
麻油
适用于风寒感冒、鼻塞、头痛。
粳米加水1000ml慢熬至粥将成时，再将香菜洗净切段，和熟牛肉丝、姜丝、橘皮末、精盐一起放入，继续煮，加入味精，淋麻油，搅匀。
