仙人掌炖鸡汤

仙人掌炖鸡汤组成

仙人掌炖鸡汤的功效与作用

营养丰富,补虚养血。体虚者最适宜。

仙人掌炖鸡汤的做法

把鸡开膛洗净切成块,锅中加水3000克后,鸡块下锅;烧开后撇去浮沫,加入花椒、大料、葱姜段等,将锅盖好。用慢火炖至熟烂。加入适量的盐调味,拣出葱、姜、花椒、大料,出锅前撒上仙人掌片即可。