鲜虾韭菜粥

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鲜虾韭菜粥组成

鲜虾韭菜粥的功效与作用

虾是一种营养价值很高的食物;韭菜中含有丰富的维生素、纤维素。此粥可为人体提供均衡的营养,缓解因体力消耗而引起的疲劳。

鲜虾韭菜粥的做法

1.粳米淘洗干净,用水浸泡45分钟;虾洗净,去皮,挑去沙肠;韭菜用水洗净,切细待用。2.粳米入锅,加水适量煮粥,待粥将熟时,放入虾、韭菜、姜及盐,煮至虾熟米烂即可。

佐餐食用。