西红柿猪骨粥

西红柿猪骨粥组成

西红柿猪骨粥的功效与作用

此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙质、胡萝卜素等多种营养素,产妇常食可催奶,并能提高骨骼密度,帮助恢复体力。

西红柿猪骨粥的做法

1.猪骨剁成块;西红柿洗净,切块;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入猪骨、西红柿和适量清水,大火烧沸后改小火,熬煮2个小时。

3.放入大米,小火继续熬煮成粥;待粥煮熟时,加盐调味即可。