黄豆45克
榛子仁
松子仁
开心果仁各15克。
榛子仁富含油脂,有利于脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚羸的人有很好的补养作用;松子仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的作用;开心果仁富含精氨酸,有助于降低血脂和血压,降低心脏病发作的危险。
1.将黄豆浸泡10-12小时(泡至发软),捞出洗净;榛子仁、松子仁、开心果仁均碾碎。
2.将以上材料放入豆浆机中,加清水至上下水位线之间,启动豆浆机,待豆浆制作完成,过滤即可。