菠菜
200g
银耳
10g
蒜
50g
葱
适量
姜
盐
适用于尿失禁。
1.将菠菜洗净;银耳泡发洗净,撕小朵;蒜去皮切末,备用。
2.锅内放水烧开,下菠菜,氽烫后捞出,去根,一切两段。
3.另起锅烧热油,放入银耳、葱、姜、蒜末稍炒,再下菠菜段,炒匀后,调入盐,拌炒均匀即可。
佐餐食用。