银杏粥

银杏粥组成

银杏粥的功效与作用

此粥能改善老年人记忆力衰退和信息处理速度的降低问题,延缓早老性痴呆症的发生。

银杏粥的做法

1.银杏去壳、去心备用;大米淘洗干净,浸泡30分钟。

2.银杏、大米一同入锅,大火煮沸后转小火熬成稠粥。

3.加冰糖适量调味即可。

相关食疗

冬瓜银杏粥

利湿祛痰,益肺。