玉米粉粥

玉米粉粥的功效与作用

调中养胃，降脂健身。玉米性味甘平，善调中养胃，又能降脂。玉米为粥，既可补中开胃，又有良好的降脂作用，可作为高脂血症和心血管疾病患者的常用膳食。

玉米粉粥的做法

将粳米洗净加水500毫升煮至米开后，调入适量玉米粉糊，使粥成稀糊状，稍煮片刻即可。