玉米核桃汁

玉米核桃汁的功效与作用

核桃富含脂肪酸（亚麻油酸及次亚麻油酸），是人体生长发育必需的多元不饱和脂肪酸。玉米含有玉米黄质，还含有丰富的氨基酸与矿物质，与生长发育有直接关系，这杯五谷汁适合生长发育期的幼童或青少年。

玉米核桃汁的做法

（1）核桃去壳；玉米洗净后用手剥取其玉米粒，煮熟。

（2）将核桃仁、煮熟的玉米一起放入豆浆机中，加适量热水，按下“五谷汁”榨汁即可。