熟甜玉米
100克
紫米
蜂蜜
1大匙
玉米中的叶黄素和玉米黄素是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
1.将紫米浸泡6小时,捞出,包于屉布中,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
2.蒸熟的紫米凉后盛入碗中,加熟甜玉米、蜂蜜拌匀,压紧实,扣在盘中即可。