猪蹄
250克
章鱼干
40克
花生仁
20克
绿豆芽
适量
枸杞子
盐
本品可补虚下乳、益气养血,适宜产后气血不足、乳少或无乳者食用。
1、将猪蹄洗净、切块,氽烫;章鱼干用温水泡透至回软;花生仁用温水浸泡备用。
2、净锅上火入水,调入盐,下入猪蹄、花生仁煲至快熟时,再入章鱼干同煲至熟,放上绿豆芽和枸杞子装饰即可。
益气养血