猪皮
80克
红枣
15克
盐
1克
枸杞
适量
姜
鸡精
补血养颜
①将猪皮洗净,切块;生姜洗净去皮切片;红枣、枸杞分别用温水略泡,洗净。
②净锅注水烧开后加入猪皮氽透后捞出。
③往砂煲内注入高汤,加入猪皮、枸杞、红枣、姜片,小火煲2小时,调入盐、鸡精即可。