性味：味甘，性凉。
归经：归肾、大肠经。
清热止血，利水消肿。
主治风热，崩漏，水肿，小便涩少。
日常用法：内服，煮食，适量。
虚寒者慎服。
治水浮气肿，腹肚胀满，小便涩少：水牛蹄一只（汤洗，去毛），如食法，隔夜煮令烂熟，取汁作羹；蹄切，空心饱食。
牛科动物黄牛或水牛的蹄，动物形态详"牛肉"条。
宰牛时取下蹄部，洗净，鲜用。
