中药香椿食疗谱
香椿蛋炒饭
香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃、增加食欲。
香椿鸡蛋饼
增强机体免疫功能。
冷拌香椿头
健脾开胃。
香椿头拌豆腐
健脾开胃。
香椿拌双丁
适用于高血压。
香椿荷包蛋
甜杏仁有止咳平喘、润肠通便的功效。鸭蛋含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素（B1、B2）、烟酸、钙、磷、铁等，有...
香椿鱼
止血解毒。适用于痔疮。
鲜香椿叶煎
行气涩肠。