怎么样吃才能养好脾胃？

现代人的饮食习惯不良，这些不加节制的饮食问题包括过饥过饱或者饮食规律失常，对胃气有极大的损伤，吃饭最好是八分饱，同时吃饭时应注意卫生，一日三餐必须要定时。最好为自己制订一个饮食时间表，并且严格遵守。用餐后不宜立刻工作，先休息一下，待胃里的食物消化一些再进行工作，这样脾脏才有时间化生血液，大脑才会有时间生化气血。

养脾胃的食物最好是温热类型的，有三种饮品可以多喝一些，一是热水，二是豆奶，三是牛奶。牛奶、豆奶能够在胃部形成一层保护膜，每天早餐喝杯牛奶，再吃一些食物，那就最好了。大多数女性，会将缺水认为是饥饿，多喝一些水，特别是热水，不仅可以将身体内的废物排出，而且不会轻易地发胖。蔬菜水果类食物也是人体不可缺少的，必须要保证营养的充足与均衡。蔬菜和果皮可以适度食用，不宜太多，因为蔬菜一类不容易消化，而瓜果可以相对多吃一些。在烹制的时候，最好煮得软一点，以粥、汤、羹为主，这样胃会好受一点。黏腻、煎炸、辛辣的食品，碳酸饮品尽量少吃一些，这些食物会增加胃部的工作负荷。

一到夏天，人们就特别喜欢吃寒冷食物，食用清热食品应适度为宜，清热并不一定要吃冷饮类的食物。夏季人体消化功能是一年当中最低的，腹泻、呕吐容易发生。在夏季常吃寒冷食物容易引起脾胃失调甚至出现虚寒症，特别是儿童、老人、慢性病患者。所以吃这类食物时应该把握一个度，不是越凉越好，也不是越多越好。清热食品最好不要空腹食用，饥渴燥热之时，最好不要空腹吃寒凉食物，即便是吃也要少吃一些，进食速度要慢。

因此，要记住饮食养脾胃，寒凉是禁忌。