为什么吃生白萝卜不要去皮?

2019-08-07

萝卜的好处我们都知道,但很多人都不知道萝卜的好处,一半在皮上。有些朋友觉得萝卜皮辣,就给它去掉了。其实,萝卜皮的辣味就是宝。这种辣是中医所说的辛味,萝卜之所以能抗病毒,就是因为这个辛辣味。而萝卜皮比萝卜肉辣多了,它所含有的抗病毒有效成分也就更多。而且萝卜皮不仅抗病毒能力强,理气化痰的效果也比萝卜肉强。如果家里有人咳嗽痰多了,光吃萝卜肉效果不好,要用到萝卜皮才行。

萝卜肉是给人体增加水分的,吃萝卜能生津止渴,但萝卜若是吃多了,会使人水肿。比如你吃萝卜多了,第二天早上起来脸会肿,特别是眼睑部位,到了下午变成小腿浮肿,轻轻地一摁会出个小坑。这时候用萝卜皮就可以消除水肿。

多么奇妙,是吧?这就是天然食物的好处。萝卜皮不仅能去化痰、止咳、消水肿,它还能预防和治疗流感、支气管炎,煮热后外敷可治疗风湿。多吃萝卜片还有一定的抗癌作用。

很少有人会生吃萝卜。生萝卜和熟萝卜的功效不一样。生萝卜生津止渴,去风热、抗病毒的效果好;熟萝卜健脾消食,下气、化痰、促进消化排泄的效果好。生萝卜能止痢疾腹泻,而熟萝卜却有助便的功能。

有些朋友就蒙了,那哪些情况适合吃生萝卜?而哪些情况又适合吃熟萝卜呢?风热感冒、肺热咳嗽(咽痛、痰黄)、口干舌燥、咽喉嘶哑、急性肠炎、痢疾等情况适合吃生萝卜。而一下情况适合吃熟萝卜:消化不良;腹胀积食;胸闷痰多;大小便不利。

到现在,你知道为什么要吃萝卜皮了吗?你知道什么情况该吃生萝卜,什么情况该吃熟萝卜了吗?记住不要吃错了。

相关偏方

白萝卜红糖方

清肺除痰,下气宽中。适用于哮喘,症见咳嗽胸闷、痰喘。

白萝卜双花膏

腰椎结核、淋巴结核、关节结核、寒性脓疬等。

白萝卜方

适用于鼻出血。

白萝卜汁

下气消食,解毒生津。可缓解急性肝炎。

白萝卜蜂蜜方

开胃健脾,消食化积。适用于消化不良。

相关食疗

白萝卜粥

止咳化痰,消食利膈,止渴,消膨胀。可用于治疗老年人或体弱者患有的慢性气管炎和糖尿病。

白萝卜豆腐

白萝卜有助于消化脂肪类食物,促进人体新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。

白萝卜煲羊腩汤

健脾和胃、补益强体。

橄榄白萝卜汤

治流感、白喉。

白萝卜红糖粥

白萝卜性凉,味甘、辛,能下气消食,具有顺气、健胃的功能。

相关茶方

白萝卜酸梅茶

下气生津,消炎止痛。

金橘白萝卜茶

理气化痰,缓解胃肠不适。

白萝卜豆奶茶

生津止渴,解毒降糖。适用于糖尿病,慢性气管炎,慢性咽喉炎。

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