红豆薏米 绝佳配对功效了得

人体很多疾病都与湿气有关：高血压、心脏病、哮喘、肝病等。如果人体中不仅有湿，还同时存在着其他不利因素，相互之间共同起作用，就会衍生出其他疾病。

比如，湿与热在一起叫湿热，与寒在一起叫寒湿，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，病灶不除。

从食疗方面出发，祛湿最好的方法就是薏米红豆粥，它能够祛除体内的湿气，非常适合体内湿气较重的人食用，是祛湿健脾的佳品。

薏苡仁

功效与作用

1、红豆味甘，性平，无毒。富含蛋白质、维生素、脂肪油及铜、铝等矿物质，是清热祛湿，排水消肿的绝佳食材。

2、薏米和红豆能增强肾功能，经现代药理研究证明，薏米中的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增长，对宫颈癌、胃癌等有辅助疗效。

3、长期食用薏米红豆，可以有效防止脱发，使头发柔顺光滑。作用于皮肤，则会减少皱纹，消除色斑。

面部皮肤粗糙及粉刺患者，也可尝试使用此二者。另外，由于二者对紫外线有吸收能力，所以，常将其提炼物用于防晒霜等防晒用品中。

4、由于薏米红豆具有高纤维低脂肪的特点，对于降压通便，调解血糖，减肥解毒等具有良好作用。健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓是常用的利水渗湿药。

薏苡仁

5、由于红色入心，因此红豆还能补心。现代人精神压力大，饮食不周，运动量少，肝郁脾虚，既要祛湿，也要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

6、肿不一定就就是水肿，体态臃肿也叫做肿。中医学上，肥胖与水肿都与湿气有关，身体中的水滞留在细胞之间，使人体迅速膨胀。

祛湿性极强的红豆薏米能祛除这些滞留在人体的水液，也就是能消肿。实践证明，薏米红豆粥既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

薏苡仁

如果你嘴里经常感觉黏腻，嗓子不清爽，身体犯懒发沉，就要注意是否是体内有湿邪，及时发现，利用食疗来治愈自身疾病，既健康又经济。