小儿便秘推荐食疗方
中医认为,小儿便秘多因乳食积滞、燥热内结,或热病之后津液耗伤,不能润便所致。如果便秘反复出现,易引起精神及食欲不振、营养不良、肛裂、痔疮等多种并发症,从而加重便秘形成恶性循环。因此要做到早预防,早治疗。
小儿便秘的常见症状包括:排便次数较平日减少;粪便干硬且失去正常规律,一般伴有排便哭闹、排便周期延长(3~5日)等。
饮食重点
饮食以清淡稀软为宜,可以在米饭或者牛奶中加入一些蔬菜和水果。
适当增加一些有油性但不油腻的食品,如牛奶、鸡蛋、花生、芝麻等。忌食辛辣刺激性食物。
药膳方推荐
乌龙面蔬菜汤
配方:乌龙面50克,圆白菜末、白芝麻(炒熟)、西红柿块各少许,净鱼肉2片,盐适量。
做法:1将鱼肉放入锅内氽烫熟。
2锅内加入圆白菜末、西红柿块、乌龙面、白芝麻,用文火慢慢熬
至熟透。
3将煮好的鱼肉仔细去掉鱼刺倒入磨臼内,仔细磨烂,放入乌龙面内即可。
用法:佐餐食用。
功效:适用于小儿便秘。
菠菜虾皮粥
配方:菠菜200克,粳米100克,虾皮20克,盐适量。
做法:1将菠菜择洗干净,人沸水稍微氽烫一下,捞出切碎。
2虾皮洗净。
3粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,以武火煮沸后,放入虾皮,转文火熬煮至待粥快煮熟时,加入菠菜,煮熟后加入盐调味,搅拌均匀即可。
用法:佐餐食用。
功效:适用于小儿便秘。
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