贫血吃什么补血最快

贫血吃什么补血最快：
　　贫血的人吃什么补血最快。贫血的患者可以吃莲子桂圆汤。莲子、桂圆肉各三十克，红枣二十克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮、去芯，洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量，煎制至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤，吃莲子、红枣、桂圆肉。每周服用一次，可经常服用。具有补心血，健脾胃的功效。
　　适用于贫血乏力，神经衰弱，心悸，健忘，睡眠不安等。鸡肝西红柿汤：鸡肝、西红柿各二百克，水发木耳十二枚，熟猪油三十克，鲜汤七百克，味精一克，精盐三克，胡椒粉零点五克。先将西红柿洗净，切片。鸡肝洗净、切片。置锅旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒、熟猪油。鸡肝熟后起锅，佐餐食用，具有补气、补血、强身的功效。

贫血吃什么补血最快相关阅读

补气血最快的方法

体弱的女性或者在小产后不及时调理的女性，容易出现气血不足的情况。情况比较轻的人来说，不用治疗，平时注意饮食就可以了。对于一些比较严重的人，要及时调理，调整身体素质。接下来通过下文来了解下补气血最快的方法吧。

气血不足的表现
　　气血不足的主要表现是面色不好，四肢酸痛，不想动，而且体寒，尤其是冬天，表现十分明显。有的人还会有头晕心悸、气短懒得说话的情况。
　　一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

补气血最快的方法
　　1、加强锻炼身体，可以快速补气血。人们要每天坚持锻炼，不管是慢跑，还是打羽毛球都可以，让自己的心态稳定下来，这样造血功能会加快。
　　2、晚上坚持泡脚，时间不要太长。一年四季都要坚持泡脚，尤其是感冒生病的时候，或者月经期，泡脚可以让血液快速循环，让身体更加健康。
　　3、避免久坐。坐一段时间，可以适当的走一走，活动活动，可以促进全身的血液循环。

4、多吃补血的食物。人们要多喝红糖水，多吃大枣、桂圆等食物，每天坚持吃，坚持一段时间，就会把血补上来。另外，气血不足比较严重的时候，要去医院就诊，喝一些补气血的药物双管齐下。
　　5、喝点姜糖水，姜糖水可以发热，对于补充气血也有很好的效果。
　　6、生病的时候，要积极治疗，不要做高强度的工作。
　　7、多给身体做按摩。在脚底、腰部、头部做按摩，可以加速血液循环，改善气血亏虚的问题。

吃什么补气血

对于做过流产手术以及生产过的女性来说，产后不注意饮食，就会出现气血不足的情况。再加上缺少锻炼，这种情况就愈加严重。要想要身体变好，就要注意饮食的调节。那么吃什么补气血？大家通过下文来更好的了解吧。

气血不足的类型
　　1、饮食不足型。长期处在饥饿的状态下或者有挑食的现象，就会造成气血不足，还会导致其他病证。
　　2、脾胃虚弱型。脾胃功能强健的人会将摄入的水谷转化为气血，相反气血不足的人就会影响气血的形成，造成气血两虚，进而引起其他脏腑功能。
　　3、失血过多型。由于伤失血过多，或者月经量过多都有可能造成气血两虚。另外脉络不通的时候，也会出现气血两虚的情况。

4、劳作过度型。强力劳作能耗伤气血，导致气血两虚。
　　补气血的食物
　　1、南瓜。南瓜里含有大量的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，多吃对身体非常有好处。人们可以熬粥喝，口感很不错。
　　2、葡萄。葡萄含有很多的钙，磷和铁等微量元素，是妇女以及贫血的人的滋补佳品。而且怀孕的人也可以吃，可以让面色更红润，血脉更畅通。不管是新鲜葡萄还是葡萄干，都可以。

3、桑葚。桑葚里含有很多的水分，不仅能帮助补血，而且还有美容的效果。洗干净就可以吃了。
　　4、胡萝卜。胡萝卜有很多的胡萝卜素，补血效果很不错，人们可以做胡萝卜煮汤，喝胡萝卜汁，或者用胡萝卜炖肉效果都很好。
　　5、黑枣。黑枣有很多的维生素C，可以更好促进铁离子的吸收，起到一定的补血作用。但是要注意，黑枣不能多吃，会引起便秘。
　　6、多吃富含维生素的食物。比如绿色蔬菜等等。

孕妇贫血吃什么好

缺铁性贫血主要是孕妇的铁元素流失了，这是因为孕妇在怀孕期间，比怀孕前对铁元素的需要量更多了。在这个怀孕期间，孕妈妈自身和胎宝宝都是需要充足的血液来维护身体机能正常运行。那么孕妇贫血吃什么好？

1.大枣
　　大家都知道大枣的好处，女性朋友平日里每天吃上几颗大枣，有很好的滋补效果，对于贫血，月经不调的症状能够起到很好的改善作用，大枣可以直接用来食用，吃起来柔软甘甜，口感很是不错，但是大枣里有核儿，记得吐出来。同时大枣还可以加入粥里，熬粥的时候，放入几颗大枣，孕妇喝粥不但口感有所提升，而且营养也得到了满足。

2.红糖水
　　在产后，很多产妇都会饮用红糖水，就是因为生产过程中失血过多，想通过喝红糖水来个身体补充血液。还有就是对于月经不调的女性朋友来说，在生理期的时候也会饮用红糖水。那么针对孕妇贫血也是可以喝红糖水的，在选择红糖水的时候，记得挑选针对性强的。时不时的喝上一杯温呼呼的红糖水，感觉暖呼呼的，同时还能调节孕妇贫血的症状。

3.动物的肝脏
　　孕妇贫血如果吃一些动物的肝脏能够起到补救的效果，比如说猪肝，就能够帮助孕妇避免出现的缺铁性贫血。猪肝的做法一般都是凉拌，只需要哪一些调料进行调理就可以吃了，口感也不错。没有什么怪味，孕妇可以适当的少吃一些。
　　4.含铁元素的食物
　　在怀孕的期间，富含铁元素的食物有很多，比如说蔬菜里面就有菠菜，芹菜，等等，水果里面就有樱桃，草莓等等，那么对于缺铁性贫血的孕妇来说只要有针对性的吃一些这样的食物，慢慢的就会缓解这种症状。

老年人补血吃什么好

老年人补血很有必要，可以通过食材、补血的中药材来补血，日常可以多吃些红枣、何首乌、黑芝麻，可以多吃些蔬菜来补充维生素和补充大量铁物质，以此促进造血机能，缓解老人贫血的症状，老人身体会更加健康，那么老人补血吃什么好呢？

1、常规补血食材
　　老年人在平日饮食中，要尽量多摄入一些补血食材，红枣具有补中益气的作用，可以养胃健脾、补血安神；乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。
　　2、传统补血中药材
　　老年人在进行进补时，要选择优质的药材，而且必须可以对；老人补血有好处，当归、何首乌等都是不错补血药材，非常有益，均有调理补气血的功效，将补血中药材和肉类炖补，具有很好改善血虚的作用。

3、补铁补血同步进行
　　老年人贫血多为缺铁性贫血，这时就要特别注重补铁的问题了。老年人要多吃一些富铁食物，比如黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等或者一些动物内脏都可以有很好的补铁作用，内含大量的血红素铁，对补血有着良好的效果。

4、补铁补血药物不能少
　　由于老年人消化系统逐渐老化，吃东西容易消化不良，必须多吃些补血的药物，从而加强造血功能，提高老人精神活力。
　　5、适当补充维生素C
　　维生素C可以通过蔬菜或者水果来进行不错，是老人补血最为关键的因素，老人可以多吃些水果、蔬菜，丰富维生素补充，有利于老人的造血机能，提高老人的机体免疫力。

贫血试试土豆木耳烧猪肝

小时候经常听老人说：“土豆粮食算不上粮食，菜算不上菜，最不下饭。“后来专业做营养，才知道这种说法恰恰是土豆不同于其他食物的优势，土豆既有谷类食物所含的碳水化合物，又有蔬菜所含的维生素C和钾，被誉为穷人的福根，灾荒年间救命的食物，可以减轻贫困人口的营养不良现象，在提供粮食安全和消除贫困上发挥了积极的作用。联大宣布2008年为国际土豆年，目的是增加人们对土豆重要性的认识。

◆ 不同烹调方法对营养素的影响

土豆的烹调方法非常多，不同的方法营养素保留大有不同，以维生素C为例，保留率就有很大差别。

(1)切薄片，160~200油炒4分钟，维生素C保留52.4%

(2)切块状，大火炖15分钟，小火炖15分钟维生素C保留71%

(3)1cm厚片，裹面糊，160~200°C油炸至金黄色，维生素C保留38.5%

(4)较厚的快，开水锅中蒸25分钟，维生素C 保留48.7%

所有烹调方法中，油炸薯条(片)最不可取，高温油炸使其性质彻底改变，从健康食物变成“垃圾”食物，100克蒸土豆含热量为76千卡，而100克炸薯条或炸薯片含热量600多千卡，薯条中的油脂含量高达35%左右。成长中的儿童过多地食用薯条、薯片除导致肥胖影响食欲外，还会增加成年后发生“三高”的几率。

◆土豆的升糖指数和血糖负荷

不同食物有不同的升糖指数，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。升糖指数>70为高升糖指数食物，升糖指数<55为低升糖指数食物，低升糖指数食物在胃肠中停留时间长，吸收率低，转化为葡萄糖的速度慢，血糖升高慢。土豆(煮)的血糖指数为66，属于中等GI食物，餐后血糖水平除了与血糖指数(GI)高低有关，还与食物中所含碳水化合物的总量密切关系，土豆中碳水化合物的含量不是很高，每100g土豆含有16.5克，(血糖负荷 GL=GI×碳水化合物含量(g)/100 ) GL =90X16.5=14.85

14.85属于中等GL食物，糖尿病患者食用土豆时，应注意相应减少一部分主食，特别是食用土豆泥等食物时，更要注意控制食物总量。

◆ 吃土豆有禁忌

土豆含有一种叫生物碱的天然有毒物质，就是我们常说的龙葵素，龙葵素多集中在土豆皮里，它对土豆来说具有抗虫、抗病、抗霉菌的作用，是自身保护的“利器”，能起到防止其他动物啃食马铃薯幼芽的作用。正常情况每天食用一个土豆，大可不必担心，但大量食用青皮土豆，或发芽土豆处理不当时，人体摄入大量生物碱，会引起中毒，表现为恶心、腹泻等不良反应。虽说土豆在食物中属于较耐储存的一类，但最好还是现买现吃，遇到长芽或青皮的土豆，最好丢弃不食。

◆土豆烹调方法举例

常见烹调方法，煎、炒、烹、炸、烧、煮、炖、趴土豆都可以，但考虑到营养素保留和少油减盐的问题，我们推荐烧、煮、炖、炒的方法。

　土豆木耳炒猪肝

1、土豆100克，猪肝50克，水发木耳15克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐少许备用;

2、土豆切薄片，木耳去蒂洗净;

3、猪肝用清水冲洗干净，切成半公分薄片，放入盘子中沥水;

4、沥干水的猪肝，用少许料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟;

5、锅内放入植物油，葱、姜、蒜，入锅炝出香味，将腌制的猪肝、土豆、水法木耳放入翻炒成熟出锅。

营养分析

“土豆木耳炒猪肝”食材丰富，荤素兼备口感好，猪肝富含丰富的维生素A，铁和优质蛋白质，土豆含有丰富的维生素C、钾、碳水化合物和膳食纤维，木耳素有“荤中之素”的美誉，味道寡淡的土豆借助猪肝及调料的鲜香味道，非常适口，适合不同年龄人食用。动物肝脏一周一次，一次一两就好。