白菜
500g
豆腐
400g
粉丝
100g
葱
姜
料酒
盐
味精
补益脾胃。
白菜500克洗净、切片,豆腐400克切块;粉丝100克泡发;锅内放油烧热,下葱、姜爆出香味,加水烧开;放入豆腐、料酒、盐、味精烧开后,放入白莱、粉丝,煮熟后淋香油即可。