白菜
600g
蜜枣
2个
猪排骨
400g
生姜
3片
盐
润燥、消食、生津。
白菜600克洗净;蜜枣2个洗净,稍浸泡,去核;猪排骨400克洗净,切段。然后一起与生姜3片放进瓦煲内,加入清水2500克(约10碗水量),大火煮沸后,改为小火煲约2小时,调入适量盐便可。