白菜粥

白菜粥组成

白菜粥的功效与作用

减肥、清肠。

白菜粥的做法

将白菜切成短丝,准备好葱、姜、蒜末;在热锅中倒入适量的油、用葱、姜、蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭(白菜与米饭的比例是4:1),改成中火熬煮,直至将米粥熬黏为止,出锅前放入少许盐即可。

相关食疗

荞麦白菜粥

清热降压。