荸荠
12个
黄豆
100克
冬瓜
500克
白果
50克
瘦肉
150克
姜
2片
盐
适量
鸡精
黄豆可起到增加头发的光泽，弹力和滑润等作用，防止分叉或断裂。
1.荸荠去皮；冬瓜去皮切厚片。
2.白果去壳，入滚水浸片刻，去衣和心；瘦肉汆烫后再洗净。
3.煲滚适量水，下所有原料煲滚后改慢火煲2小时，下盐、鸡精调味即可。
