羊肝
200g
葱
1段
姜
1片
盐
适量
油
淀粉
10g
羊肝营养丰富，以肝补肝，对肝肾亏虚、精血不足导致的头昏眼花、视力减退、须发早白、腰腿疲软等症有很好的疗效。
1.羊肝除去筋膜，切成片，用淀粉拌匀。
2.锅内倒入油，油热后下入葱、姜爆香，倒入羊肝翻炒。
3.加入盐调味即可。
