荸荠
等量
莲藕
鲜茅
荸荠、莲藕、鲜茅根有清热凉血、生津止渴的功效。代茶饮,对流行性腮腺炎有明显的缓解效果。
1.荸荠去皮,洗净,切块;莲藕去皮,洗净,切块;鲜茅根洗净。
2.荸荠、莲藕、鲜茅根加适量清水同煮20-30分钟,去渣、取汁,饮用。