党参
15克
猪蹄
200克
香菇
150克
枸杞
姜
10克
盐
适量
绍酒
味精
胡椒粉
滋益精血
①将党参洗净,切段;猪蹄洗净,剖成两半;枸杞去杂质,洗净;香菇洗净;姜洗净切片。
②猪蹄氽水备用。
③将所有材料放人锅内,加水置大火上烧沸转小火烧3小时,调味即可。