当归羊肉汤
当归羊肉汤组成
当归羊肉汤的功效与作用
当归既能补血又能活血,可促进血液循环,对血淤或血虚引起的月经不调均有疗效;羊肉具有暖胃祛寒、增加身体御寒能力的作用,可改善寒凝血瘀引起的闭经。两者搭配,还能散寒止痛,改善腹部冷痛、腰膝酸软等症状。
当归羊肉汤的做法
1、羊肉洗净氽烫,捞起,切块;姜去皮切片。
2、当归洗净,切成薄片。
3、将羊肉、姜盛入炖锅,加适量清水,以大火煮开,转小火慢炖1个小时;加入当归续煮20分钟,加盐调味即可。
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