海带炖黑豆

海带炖黑豆的功效与作用

活血、利水、祛湿、解毒。

海带炖黑豆的做法

把黑豆100克洗净，去杂质；猪瘦肉100克洗净，切4厘米见方的块，鲜海带200克洗净、切丝；姜切片，葱切段。把鲜海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600克。把炖锅置大火烧沸，撇去浮沫，再用小火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。