黑豆
50g
羊肉
400g
枸杞子
20g
山楂片
姜片
适量
料酒
盐
生发养发。
黑豆50克洗净,放入水中浸泡4小时,羊肉400克洗净、切块,放入冷水锅中烧开,捞出冲净;枸杞子20克洗净,山楂洗净去核,切片;锅置火上,放入羊肉块、姜片、黑豆、料酒和适量水;大火烧开后,改小火炖至八成熟,加入枸杞子、山楂片、盐适量炖至熟即可。