何首乌粉
30g
大米
100g
红枣
5枚
白糖
适量
何首乌味甘苦涩、性微温，与大米、白糖、红枣搭配，味甘善补、益精血、补肝肾、乌须发、强筋骨，适合血虚体质的人食用。
（1）红枣去核洗净；大米洗净，浸泡30分钟。
（2）锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后放入何首乌粉、红枣；再次烧沸后改小火，熬煮成粥。
（3）待粥煮熟时，放入白糖，搅拌均匀即可。
