活虾
500g
红酒
1杯
蒜
适量
黑胡椒
盐
味精
黄油
蒜薹
美容养颜。
虾洗净,去虾线。蒜切成末,蒜薹切小段。炒锅烧热,放入黄油烧至化开,爆香蒜末。放入虾翻炒1分钟,加盐、红酒、黑胡椒翻炒3分钟。最后加蒜薹、味精翻炒均匀即可。