回春炖盅

春季养生方

回春炖盅组成

回春炖盅的功效与作用

补肾益精、养心安神。适用于中老年人身体虚弱、腰膝酸疼、四肢冰冷、阳瘘早泄、子宫虚寒。

回春炖盅的做法

药材冲洗后,加水6杯以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约2杯时,去渣。红枣去核,药汤待用。鸡腰子洗净,入开水氽烫,随即捞起,洗净沥干。炖盅入红枣、鸡腰子、调料及药汤,加盖入锅蒸至熟透(约20分钟)即可。