姜汁菠菜

便秘

姜汁菠菜组成

姜汁菠菜的功效与作用

开胃解酒、养血通便。适用于肠燥便秘、老年便秘、习惯性便秘、痔疮、高血压、酒精中毒等。

姜汁菠菜的做法

菠菜去须根留红头,洗净后切长段,放入开水锅内略焯后捞起,沥水,装盘抖散晾凉,加入绞成的姜汁及食盐、味精、麻油、酱油、醋、花椒油,调拌入味。佐餐吃。

姜汁菠菜宜忌

缺钙者及小儿不宜食。

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